Glycine en poudre – PureRAW (sans goût) – 150 g

La glycine est l’acide aminé le plus petit et, en même temps, l’un des plus abondants dans le corps humain. Son nom provient du grec glykys, qui signifie « doux », en référence à son goût naturellement sucré, ce qui en fait une excellente alternative comme édulcorant naturel, sans besoin d’ajouter de sucres.

Présente dans de nombreuses protéines structurelles, la glycine joue des rôles essentiels dans l’organisme. Elle participe activement à la synthèse de biomolécules indispensables telles que les nucléotides, les purines et la créatine. Découverte en 1820 à partir de la gélatine, elle fait partie à la fois des régions hydrophiles et hydrophobes des chaînes polypeptidiques et représente une part importante de l’azote total de l’organisme.

En tant qu’acide aminé protéinogène, la glycine se distingue également par son excellente solubilité, ce qui facilite son intégration dans la routine quotidienne, que ce soit dans des boissons, des shakes ou des compléments alimentaires.

Cette glycine est 100 % végane, sans allergènes et fait partie de notre gamme PureRAW, conçue pour ceux qui recherchent des produits sans additifs, purs et transparents.