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Le sel rose de l'Himalaya est devenu un produit à la mode. Sa couleur attrayante et son aura de produit « naturel » ou « plus sain » l'ont rendu populaire sur les réseaux sociaux et dans de nombreuses cuisines. Pourtant, derrière son esthétique accrocheuse se cache un important problème nutritionnel : il ne contient pas d'iode en quantité significative.
Dans des pays comme l'Espagne, où il existe un déficit historique d'iode dans l'alimentation, ce détail n'est pas anodin. L'iode est un micronutriment essentiel à la santé de la glande thyroïde, responsable de la régulation de fonctions aussi fondamentales que le métabolisme, l'énergie ou même la croissance et le développement cognitif chez les enfants.
Le rôle de l'iode pour votre santé
L'iode joue un rôle fondamental dans la production des hormones thyroïdiennes. Lorsqu'il n'est pas ingéré en quantité suffisante par l'alimentation, des problèmes peuvent apparaître, comme :
▪️Hypothyroïdie : métabolisme ralenti, fatigue, prise de poids.
▪️Goitre : croissance anormale de la glande thyroïde.
▪️Altérations du développement cognitif chez les enfants et complications chez les femmes enceintes.
C'est pourquoi, depuis des décennies, les autorités sanitaires recommandent clairement : utiliser du sel iodé plutôt que d'autres sels « à la mode ». Il ne s'agit pas de consommer plus de sel, car un excès de sodium est néfaste pour la santé cardiovasculaire, mais de faire en sorte que le peu que nous consommons nous apporte ce minéral si nécessaire.
Et si vous êtes déjà hypothyroïdien(ne) ?
Pour les personnes qui souffrent déjà de problèmes thyroïdiens, comme l'hypothyroïdie, choisir une bonne source d'iode dans l'alimentation n'est que la première étape. C'est là qu'interviennent les compléments alimentaires qui soutiennent spécifiquement la fonction thyroïdienne.
Un exemple est ThyroHealth, un complément alimentaire formulé avec des minéraux, des vitamines et de l'extrait de nigelle.
Sa teneur en iode et en sélénium contribue à la production normale d'hormones thyroïdiennes.
De plus, il favorise le bon fonctionnement de la thyroïde grâce à l'action conjointe de l'iode et du sélénium.
ThyroHealth (fonction thyroïdienne normale¹) - Gélules - 30 doses
La conclusion est claire
Le sel de l'Himalaya peut être joli sur la table, mais il est pauvre sur le plan nutritionnel. Dans un pays à déficit d'iode comme l'Espagne, ce n'est pas une alternative adéquate au sel iodé.
▪️Misez toujours sur le sel iodé dans votre cuisine.
▪️Et, si votre thyroïde a besoin d'un soutien supplémentaire, complétez votre alimentation avec des formules spécifiques comme ThyroHealth.