Les Omega-3 En complément, c'est l'un des plus consommés dans le monde entier par ses avantages reconnus pour la santé cardiovasculaire, cognitive et anti-inflammatoire. Cependant, Tous les produits du marché ne sont pas conformes aux normes de qualité qui assurent ces avantages. Et le plus inquiétant: certains peuvent même faire plus de bonnes que bonnes.

Le grand mensonge d'Omega 3: moins d'EPA / DHA qui promet

Une analyse de plus de 47 compléments autres que OMEGA 3 a révélé que plus de 70% contenaient moins d'EPA et / ou de DHA de ce qui est indiqué sur son étiquette (Kleiner et al., 2014). En d'autres termes, de nombreuses marques vendent moins de principe active qu'ils ne le disent. Ce n'est pas seulement une déception, mais affecte également l'efficacité du produit.

Et si c'est aussi rouillé?

Encore plus alarmant est ce que l'étude de Albert et al. (2015): plus que le 80% des suppléments analysés avaient des niveaux inacceptables de lipides rouillés. L'oxydation des huiles est un processus qui dégrade sa qualité et peut convertir un complément bénéfique en un composé potentiellement néfaste.

En fait, une huile de poisson oxydée Perdre toutes ses propriétés Et il peut générer une inflammation, un stress oxydatif et d'autres effets indésirables.

L'indice Totox: les données que vous devriez savoir

Les Indice Totox Mesure le niveau d'oxydation du pétrole. Le plus bas, mieux c'est. Règlement Ifos Recommander un totox Moins ou égal à 19, bien que les meilleures huiles soient bien inférieures à cette valeur.

Les Premium Oméga 3 de FullGas a un tox de 12,08et une teneur en métal lourd pratiquement nulle (entre 0,01 et 0,05, lorsque la limite autorisée est 0,1). Cela en fait un supplément de qualité très sûr et éprouvé.

Harvard l'a également montré

Les chercheurs de Harvard ont analysé les trois plus best-seller Omega 3 Suppléments aux États-Unis (Mason et al., 2017) et ils ont trouvé que Tous étaient très rouillés et dépassé les limites internationales. En outre, ils contenaient un grand pourcentage de graisses saturées et autres graisses non bénéfiques, autre que EPA et DHA.

Que devriez-vous faire?

  • Rechercher une marque fiable qui fait analyse périodique.
  • Si c'est très bon marché, confiance.
  • Évitez les produits stockés pendant des semaines à la température ambiante sur de grandes surfaces.
  • Une fois que le bateau s'est ouvert, Enregistrez-le dans le réfrigérateur.
  • Assurez-vous que le conteneur est opaque Pour éviter l'oxydation par la lumière.

Références

▪️albert BB, Derraik JG, Cameron-Smith D, Hofman Pl, Tumanov S, Villas-Boas SG, Garg ML, Cutfield WS. Les suppléments d'huile de poisson en Nouvelle-Zélande sont hautement oxydés et ne répondent pas à la teneur en label de N-3 PUFA. SCI REP. 2015 21 janvier; 5: 7928.

▪️kleiner AC, Cladis DP, Santerre Cr. Une comparaison des amumeurs d'étiquettes actuels par rapport aux étiquettes d'EPA et de DHA dans les compléments diététiques commerciaux Omega-3 dans les États d'origine. J Sci Food Agric. 2015 avril; 95 (6): 1260-7.

▪️mason RP, Sherratt SCR. Les suppléments diététiques de poisson d'acide gras oméga-3 contiennent des graisses saturries et des lipides oxydés pouvant interférer avec leurs avantages biologiques. Biochem Biophys Res commun. 2017 janvier 29; 483 (1): 425-429.

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