Ciclodextrina y CrossFit: ¿ Existe una mejora al consumir hidratos de carbono dentro del entrenamiento?

Dans le monde de la formation fonctionnelle de haute intensité, comme le CrossFitle nutrition Jouez un rôle clé dans la performance et la plupart des personnes qui pratiquent la prise en compte avant et après l'entraînement de la nourriture, mais l'utilisation de glucides dans l'activité n'est pas très courante.

Les cible d'un Wod Il est d'obtenir le meilleur moment possible ou le plus grand nombre de tours et de répétitions à un moment donné. Ce type de formation d'intervalle génère une grande demande pour le corps, car elle nécessite à la fois une grande capacité de faire des efforts intenses et de courts efforts comme une bonne résistance à la maintien de l'effort au fil du temps. Les glycogène musculaire C'est l'un des principaux substrats énergétiques de ce type d'activité et son épuisement peut nuire à la performance.

Bien que les entraînements de crossfit sont généralement une durée d'une heure, ce qui ne justifierait pas l'apport glucidique pendant la session, l'utilisation du rince-bouche avec Solutions de glucides Cela pourrait être une stratégie intéressante, car il a été observé qu'il peut améliorer les performances des exercices de haute intensité, même lorsque la durée est inférieure à 60 minutes.

De plus, parfois plusieurs formations consécutives sont effectuées tout au long de la journée, la consommation de glucides entre les sessions pourrait être essentielle pour maintenir la performance et encourager la récupération.

Une nouvelle étude a analysé les effets de l'apport de la consommation de cyclodextrine (HBCD), un type de haute génération de poids moléculaire élevé, de solubilité élevée et de faible osmolarité, sur la performance pendant deux wods consécutifs de 20 minutes (3).

Ce type de glucides est caractérisé par sa hauteur de digestibilité, une vidange rapide gastrique et sa grande absorption, ce qui lui permet d'être disponible dans le sang dans une courte période.

Grâce à une digestibilité rapide et à une augmentation de la glycémie de sang après que l'apport de la cyclodextrine puisse améliorer la performance sportive à travers différents mécanismes, y compris la préservation musculaire du glycogène pour plus de temps, ce qui contribue à retarder la fatigue et à maintenir l'intensité de l'effort.

Dans une étude réalisée avec des nageurs, il a été observé que l'épuisement jusqu'à la pillage lorsque la nageante de 90% de VO₂MÁX était significativement plus élevée (environ 70%) chez les sujets consommés cyclodextrine, par rapport à ceux qu'ils ont pris maltodextrine ou eau (4).