NOs NITRATE : comment le prendre correctement, quand le faire et faut-il une phase de charge

Les nitrates se sont imposés comme l'un des ingrédients les mieux étayés en nutrition sportive pour les sports d'endurance. Mais comme pour d'autres compléments ergogéniques, la différence entre bien ou mal les prendre peut déterminer si l'on ressent l'effet ou non. Dans cet article, nous expliquons comment fonctionne NOs NITRATE, quand le prendre et s'il est pertinent de faire une phase de charge.

Qu'est-ce que NOs NITRATE et à quoi sert-il ?

NOs NITRATE est une formule pré-compétition précurseur du monoxyde d'azote, formulée par le diététicien Ismael Galancho. Son ingrédient principal est Oxystorm®, un extrait breveté d'amarante (Amaranthus dubius) développé par Arjuna Natural Extracts, avec une teneur de 9 % de nitrates (une concentration supérieure à celle du jus de betterave, la source la plus utilisée en recherche), qui apporte 360 mg de nitrates par dose.

La formule agit simultanément sur deux voies de production du monoxyde d'azote : la voie dépendante de la NOS (NO synthase), grâce aux 6 g de citrulline malate qui augmentent la disponibilité de la L-arginine ; et la voie indépendante de la NOS, par la conversion des nitrates en nitrites puis finalement en monoxyde d'azote. Cette double action est ce qui distingue NOs NITRATE d'un simple complément de nitrates.

La formule est complétée par de la Rhodiola rosea (300 mg) comme adaptogène pour soutenir la résistance au stress physique, des minéraux clés (potassium, magnésium, calcium, phosphore) et de la vitamine C.

Comment les nitrates agissent-ils dans l'organisme ?

Une fois ingérés, les nitrates (NO₃⁻) sont réduits en nitrites (NO₂⁻) grâce aux bactéries de la cavité buccale, puis en monoxyde d'azote (NO) dans les tissus. Le monoxyde d'azote agit comme vasodilatateur : il relâche les parois des vaisseaux sanguins, améliore le flux sanguin vers le muscle et réduit le coût en oxygène lors d'efforts sous-maximaux. Le résultat est une amélioration de l'efficacité énergétique et, dans de nombreux cas, de la performance.

Bénéfices des nitrates pour la performance sportive

La preuve scientifique sur les nitrates et la performance est particulièrement solide dans les sports d'endurance aérobie : cyclisme, course à pied, triathlon, natation ou sports collectifs à forte demande cardiovasculaire. Les bénéfices les mieux documentés comprennent une réduction de la consommation d'oxygène à intensité égale, une meilleure tolérance à la fatigue et, dans certaines études, une amélioration du temps lors d'épreuves d'effort.

Quand prendre NOs NITRATE ?

Le moment de la prise est l'un des facteurs les plus importants pour maximiser l'effet. Les nitrates ont besoin de temps pour se convertir en monoxyde d'azote : le pic de nitrites dans le sang est atteint entre 90 et 120 minutes après leur ingestion. C'est pourquoi la recommandation générale est de prendre NOs NITRATE entre 1 h 30 et 2 h avant l'entraînement ou la compétition.

Le prendre trop près de l'effort (30 minutes avant, par exemple) réduit significativement son effet, car le processus de conversion n'a pas encore achevé son cycle.

Une phase de charge est-elle nécessaire ?

Non. La preuve scientifique la plus solide soutient la prise aiguë : une seule dose prise au bon moment avant l'effort suffit pour obtenir les bénéfices sur la performance. La grande majorité des études ayant démontré des améliorations avec les nitrates utilisent précisément ce protocole.

Certains travaux ont exploré des phases de charge de 3 à 6 jours, et bien qu'elles élèvent légèrement les niveaux de nitrites dans le sang, lorsqu'on les compare directement à la prise ponctuelle, les différences de performance réelle sont faibles et pas toujours significatives. Elle peut avoir un peu plus de sens chez les sportifs très entraînés, qui tendent à moins répondre aux nitrates que les sportifs récréatifs, même si les preuves pour ce profil restent limitées.

En pratique : pour les entraînements et compétitions habituels, une prise bien chronométrée est ce qui bénéficie du meilleur appui. La charge peut être envisagée comme stratégie ponctuelle pour des épreuves de très haute exigence, mais n'est pas une obligation.

Comment prendre NOs NITRATE correctement ?

▪️Dose : une prise quotidienne de la dose indiquée sur le produit.

▪️Quand : 90 à 120 minutes avant l'entraînement ou la compétition.

▪️Comment : dilué dans de l'eau, en suivant les instructions de préparation du produit.

▪️Important : éviter l'usage de bains de bouche antibactériens juste avant ou après la prise, car ils éliminent les bactéries buccales nécessaires pour convertir les nitrates en nitrites, ce qui bloque le processus.

Qui peut bénéficier d'un complément de nitrates ?

Les sportifs d'endurance à forte demande cardiovasculaire, les athlètes qui participent à des épreuves où l'efficacité de l'oxygène est déterminante, et les sportifs d'équipe lors de phases de haute intensité. Cela peut aussi avoir du sens chez les personnes actives qui cherchent à optimiser leur performance lors de séances exigeantes.

NOs NITRATE de FullGas

NOs NITRATE de FullGas, au goût cola, peut être pris ponctuellement avant un entraînement ou une compétition exigeante, ou selon une stratégie de charge de plusieurs jours lorsque l'objectif et l'épreuve le justifient. Son association d'Oxystorm® pour la voie indépendante de la NOS et de citrulline malate pour la voie dépendante couvre le processus de production du monoxyde d'azote de façon plus complète que les compléments de nitrates conventionnels. 100 % végan, sans gluten et sans lactose.

NOs Nitrate (Formule de nitrates de pré-compétition) - Cola - 370g

Bibliographie