José María Puya (@josekenji)

Tecnólogo Alimentario y Dietista-Nutricionista.

Creador del canal El Alimentólogo.

Fundador de la marca Alimentología.

¿Qué es el café de especialidad y por qué en España cada vez se consume más?

El café de especialidad está viviendo un auténtico “boom” en todo el mundo, y España no es una excepción. En este artículo, te contamos qué hace único al café de especialidad y por qué cada vez más españoles optan por el café de calidad.

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Materia Prima Lacprodan® SP-8011 (ARLA) ▷Valor nutricional y aminograma de Whey Protein

En este artículo te contaremos las características nutricionales de una de las materias primas más populares del mercado en cuanto a concentrado de suero de leche, el Lacprodan® SP-8011 de Arla Foods.

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¿La Creatina es Vegana? Diferencia con la "Normal"

¿Es la creatina vegana? Aunque se encuentra de forma natural en alimentos de origen animal, los suplementos de creatina podrían tener variaciones. Te explicaremos todo lo que necesitas saber y las posibles diferencias entre creatina vegana y “normal”.

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Sello Creapure: ¿Para qué sirve?

Descubre en este artículo para qué sirve el sello Creapure en un suplemento de creatina. Conoce sus beneficios, calidad y por qué es garantía de pureza.

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SUPLEMENTACIÓN
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Proteína de suero y AMINO SPIKING: Cómo detectar y evitar fraudes en tu proteína

Si vas a comprar un producto de proteína de suero, es importante estar atento a los ingredientes del etiquetado, especialmente para evitar caer en la conocida técnica del amino spiking.

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SUPLEMENTACIÓN
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