La glutamina es el aminoácido más abundante en la musculatura y es un componente indispensable para la existencia de la masa muscular. La glutamina tiene como cualidades principales reducir los niveles de cortisol (hormona relacionada con el cansancio y la degradación muscular).
La glutamina es un aminoácido semi-esencial, nuestro cuerpo lo puede crear a partir de otros aminoácidos pero hay ocasiones en las que nuestro cuerpo lo demanda de una forma mucho mas elevada y este aminoácido se convierte en esencial en nuestra alimentación.
Estas ocasiones son: Niveles altos de estrés, golpes o traumatismos musculares, entrenamientos de larga resistencia e/o intensos, recuperación de lesiones, deportes de mucho desgaste físico, personas que han sufrido quemaduras, estados de agotamiento continuo y desequilibrios alimenticios que provocan catabolismo muscular.