No, en FullGas estamos completamente en contra del amino spiking, una técnica que, aunque legal, consideramos poco ética. Esta práctica consiste en añadir compuestos nitrogenados baratos, como glicina, creatina, alanina o leche en polvo, para inflar artificialmente el contenido de proteína declarado en la etiqueta. Aunque puede parecer que el producto tiene un mayor porcentaje proteico, en realidad lo que se está aumentando es el nitrógeno no proteico, no las proteínas reales.
Esto ocurre debido a la legislación europea actual de etiquetado (Reglamento 1169/2011), que utiliza el método Kjeldahl para calcular el contenido de proteínas. Este método no distingue entre nitrógeno proteico y no proteico, permitiendo que ingredientes como la creatina reflejen un valor superior al real en las etiquetas.
Para evitar caer en esta práctica engañosa, es importante revisar el etiquetado y asegurarse de que la proteína de suero sea el ingrediente principal, sin una larga lista de aminoácidos añadidos. En FullGas garantizamos que nuestros productos no contienen amino spiking, ofreciendo siempre transparencia y calidad en todas nuestras fórmulas. Tu salud y confianza son nuestra prioridad.