LA CREATINA

En un proceso de ganancia muscular, todos tenemos claro que la base se encuentra en la alimentación y el entrenamiento, que deberán estar bien pautados y supervisados por profesionales, pero, aunque sea en menor grado, la suplementación puede ayudarnos en este camino.

Existen tantos productos disponibles en el mercado que en ocasiones la tentación por llegar a nuestros objetivos hace que queramos probarlos todos, gastando mucho dinero y sin saber con certeza si nos están ayudando. ¿Te gustaría conocer que suplementos tienen realmente evidencia y son útiles? Sigue leyendo…

Podemos destacar varios suplementos como la creatina, la proteína en polvo, la cafeína o la beta alalina.

En este artículo vamos a hablar sobre la creatina, uno de los suplementos más estudiados y con mayor evidencia sobre su eficacia para el aumento de masa muscular.

¿Qué es la creatina?

Pocos suplementos han sido tan estudiados como la creatina. Se ha demostrado que la Creatina puede mejorar el rendimiento físico, aumentar la fuerza y promover un aumento en la masa muscular magra.

Además, la creatina también puede tener efectos beneficiosos en la recuperación muscular.

También existe evidencia de que la creatina ofrece una serie de beneficios en la salud que van más allá de lo deportivo, especialmente en personas mayores. 

La creatina es una molécula sintetizada en el páncreas, riñones e hígado, a partir de tres aminoácidos: metionina, arginina y glicina. Los aminoácidos son los bloques básicos que forman la proteína.

El cuerpo es capaz de sintetizar una pequeña cantidad de creatina al día (entre 1g y 2g), y el resto debe aportarse a través de la dieta o suplementación. La carne y pescados como el arenque son las principales fuentes, pero necesitaríamos ingerir alrededor de 1 kg de carne o 600 gramos de arenque para conseguir 5 g de creatina.

Ningún alimento vegetal tiene creatina, por eso los vegetarianos tienen menores niveles, y en ellos la suplementación mejora el rendimiento físico y cognitivo de manera más notable que en omnívoros.

El cuerpo tiene diferentes sistemas energéticos, siendo la fosfocreatina el combustible principal del sistema anaeróbico puro, que es el más explosivo, pero también el que se fatiga más rápido. La suplementación con creatina facilita la regeneración de este escaso combustible, permitiéndote realizar alguna repetición extra o mover algo más de peso. El resultado a medio – largo plazo, como respuesta a tu entrenamiento, será más fuerza y más músculo.

El 90 - 95% de nuestra creatina está en los músculos. Se va almacenando en los músculos para crear, junto con el fósforo, la fosfocreatina (PCr), una molécula necesaria para la obtención de energía, que constituye la fuente inmediata y directa para regenerar ATP (adenosín trifosfato), el cual, a su vez, es el compuesto principal para dicha obtención de energía.

Beneficios de la creatina:

  • Mejora de fuerza y resistencia.

  • Ayuna a ganar masa muscular al mejorar nuestra capacidad de entrenamiento.

  • Ayuda a no perder músculo en etapas de definición.

  • Mejora y acorta el tiempo de recuperación entre entrenamientos.

Además, tiene beneficios más allá del ámbito del entrenamiento y rendimiento deportivo, algunos de ellos pueden ser:

  • Mejora el control de glucosa en personas diabéticas.

  • Previene la pérdida muscular y debilidad ósea en hombres y mujeres mayores.

  • Aunque la mayor parte de la creatina se acumula en los músculos, es también importante en el cerebro, y está demostrada su mejora de la capacidad cognitiva y la memoria en personas mayores.

  • Mejora el estado de ánimo en casos de fatiga mental por falta de sueño y reduce síntomas de depresión.

  • Eleva la quema de grasa en atletas veteranos (>50 años) que entrenan 

¿Cuánta y qué creatina tomar?

La recomendación general es tomar 5 g diarios, la cual es suficiente para obtener sus beneficios y es totalmente segura. Si quieres más precisión utiliza 0,08-0,1g/kilo de peso corporal

Muchos atletas y entrenadores utilizan una fase inicial de carga, con dosis aproximadas de 15-25g/día para saturar rápidamente las reservas, pasando después a la dosis diaria recomendada. Esto puede producir molestias estomacales debido a las dosis tan elevadas, por ello salvo que necesites notar el efecto en muy pocos días, es más recomendable una saturación de tus depósitos de creatina más gradual.

Al elegir una creatina fíjate bien en su calidad y sus sellos. Puedes tomar cualquiera, aunque yo siempre recomiendo que tenga el sello Creapure. Se puede comprobar y ver las marcas que sí que tienen el sello Creapure en su web oficial.

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Algunos mitos extendidos sobre la creatina:

  1. Favorece la retención de agua, por lo que engordaré

La realidad en torno a esta afirmación se debe a que es una sustancia osmóticamente activa. Esto quiere decir que, atrae el agua a las células musculares en las que se almacena. Por lo tanto, un aumento en el contenido de creatina del cuerpo teóricamente podría resultar en una mayor retención de agua.

Lo cierto es que en las investigaciones a medio plazo que se han realizado para observar los efectos de la suplementación con creatina en el rendimiento deportivo y en la composición corporal no han mostrado unas diferencias significativas en la retención de agua corporal. Y en caso de así ser, si se ha visto algún tipo de incremento en la retención de agua, ha sido a nivel intracelular, dentro de las células musculares, lo que hace que los músculos se vean más grandes y llenos. Pero esto no causa distensión o hinchazón corporal, como sí podría ocurrir con el agua extracelular.

Es importante resaltar que el agua intracelular es una señal celular importante para la síntesis de proteínas y, por lo tanto, podría aumentar el aumento de la masa muscular con el tiempo.

  1. La creatina causa pérdida del cabello.

Es una afirmación completamente falsa. Hasta ahora, no hay evidencia definitiva que sugiera que la creatina cause pérdida de cabello. Aunque algunos estudios han investigado la posible relación entre la creatina y la pérdida de cabello, los resultados son inconclusos y no establecen un vínculo directo de causa-efecto.

Una de las pocas evidencias científicas que han analizado la posible relación entre creatina y alopecia es un estudio llamado “Three Weeks of Creatine Monohydrate Supplementation Affects Dihydrotestosterone to Testosterone Ratio in College-Aged Rugby Players”, llevado a cabo en el año 2009. Este trabajo se centró en analizar la concentración de andrógenos en un grupo de jugadores de rugby tras tres semanas de suplementación con creatina. Se trata de un estudio con sólo 20 sujetos del que no se pueden extrapolar las conclusiones.

Estudios anteriores ya analizaron la respuesta hormonal a corto plazo con suplementación de creatina en entrenamientos de resistencia concluyendo, del mismo modo, no haber alteraciones en los patrones hormonales de crecimiento, de testosterona, ni de cortisol.

  1. La creatina daña los riñones.

La creatina es segura cuando se toma dentro de las dosis recomendadas de las que hemos hablado y siempre valorando su uso por un profesional. En personas sanas no debería producir ningún problema renal ni a largo plazo.

  1. La creatina provoca calambres musculares y deshidratación.

Han sido otros de los efectos negativos a los que la creatina, injustamente, se ha tenido que enfrentar. Sin embargo, la investigación experimental y clínica no validan estos efectos.

Curiosidades sobre la creatina:

  • La creatina sirve como sustrato energético para la contracción del músculo esquelético en ejercicios de alta intensidad.

  • Niveles altos de creatina pueden aumentar la masa muscular, así como la fuerza, potencia y la eficacia en ejercicios de alta intensidad y corta duración.

  • La creatina solo existe en pequeñas cantidades en el cuerpo, lo suficiente para alimentar alrededor de 10 segundos de energía en ejercicios de alta intensidad.

  • La suplementación con creatina puede aumentar los niveles de creatina en el cuerpo hasta en un 30%.

  • La creatina puede mejorar la recuperación posterior al ejercicio, la termorregulación, ayudar a la prevención de lesiones y a la rehabilitación.

  • La creatina muscular (también la fuerza y resistencia) disminuye tras periodos de inactividad física.

  • La creatina se debe tomar inmediatamente después su mezcla, para evitar su degradación.

  • Existen diferentes protocolos de uso, carga y mantenimiento. Elegir uno u otro dependerá del tipo de deporte y objetivos.

  • La absorción de la creatina está mediada por la insulina por lo que se podría maximizar combinándola con una ingesta de carbohidratos.

  • La suplementación con creatina podría provocar un ligero aumento del peso y que podría afectar de forma positiva o negativa al deportista.

  • Algunas personas pueden sufrir molestias gastrointestinales temporales. Se recomienda ingerirla junto con las comidas, evitando en las mismas el exceso de fibra.

La CREATINA, es un ácido orgánico que hidrata tus células y se almacena sobre todo en las fibras musculares (alrededor del 90%), proporcionándote más fuerza y energía Mejora tu fuerza y resistencia, te ayuda a ganar masa muscular en etapas de volumen, también te ayuda a no perder músculo en etapas de definición, reduce el estrés y la fatiga, mejora tu concentración, el estado de ánimo y te recupera mucho antes de los entrenamientos Al elegir una Creatina fíjate bien en su calidad y sus sellos

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Lidia Marton

Nutrición y dietética
Antropometrista ISAK
Especialización nutrición deportiva

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