Mousse Proteica de Chocolate

¿Cansado del batido de proteínas de siempre?  ¡Es hora de darle un giro a tu rutina con nuestra mousse proteica de chocolate! Este postre es la combinación perfecta entre sabor y nutrición, y te ayudará a aumentar tu ingesta de proteínas sin renunciar al placer de un dulce.

¿Por qué te encantará?

  • ¡Súper Fácil de Hacer! En solo unos minutos, puedes preparar un postre delicioso sin complicaciones. ¡Ideal para esos días en los que el tiempo es limitado!
  • 31 g de Proteína por Ración Con nuestra mousse, te aseguras un aporte significativo de proteínas de una manera sabrosa.
  • Sabor Irresistible Disfruta de una mousse cremosa con el intenso sabor a chocolate que tanto te gusta.

Ingredientes

40g 100% ISOLATE WHEY Chocolate

2 huevos

50 g de FULLCAO

Chorrito de agua

4 gotas de esencia de vainilla

Preparación

  1.  Separa las Yemas y Claras Primero, separa las yemas de las claras de los huevos. Coloca las yemas en un bol y las claras en otro.
  2. Mezcla con las Yemas Añade el FULLCAO en polvo, la proteína en polvo y un chorrito de agua al bol con las yemas. Bate hasta conseguir una mezcla fina y homogénea.
  3. Bate las Claras En el bol con las claras, bátelas hasta que estén a punto de nieve. Luego, añade las 4 gotas de esencia de vainilla y continúa batiendo durante aproximadamente un minuto.
  4. Incorpora las Claras Vierte poco a poco las claras batidas en el bol con la mezcla de chocolate. Mezcla suavemente con movimientos envolventes hacia adentro, teniendo cuidado de no desmontar las claras.
  5. Refrigera Una vez que la mezcla esté bien integrada, vierte en dos vasos o recipientes. Coloca los vasos en la nevera durante al menos una hora para que se enfríen y adquieran una textura más firme.
  6. Decora y Disfruta Después del tiempo de enfriado, añade un poco de cacao en polvo y, si lo deseas, ralladura de naranja por encima para darle un toque especial. ¡Y listo para disfrutar!

Dale una oportunidad a esta mousse y transforma tu rutina de proteínas en algo emocionante y sabroso. ??

¡Qué aproveche!

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