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Cyclodextrine est un glucide de pointe obtenu de la dégradation enzymatique de l'amidon. Parmi ses caractéristiques, nous devons mettre en évidence la facilité de dissolution dans l'eau en raison de sa structure chimique, cette qualité nous aide à la dissoudre dans une très petite quantité de liquide, en aidant le gastrique vidé pendant l'exercice...
