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La caseína

La caseína es una proteína que se encuentra en la leche y representa aproximadamente el 80% de las proteínas de la leche de vaca, siendo el suero de leche el otro 20%.

Suplementos deportivos

Lidia Marton

Polo almendrado con tres ingredientes

Snack saludable, para hacer frente al calor del verano.

Recetas

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Suero de Leche: de desecho a producto valioso en la industria alimentaria

La proteína de suero hoy en día es un alimento muy valorado tanto en el ámbito deportivo como en el ámbito clínico, por ser considerada una de las mejores proteínas que existen.

Curiosidades alimentarias

Xabier Ramírez de la Piscina

Mayonesa casera segura para embarazadas

Receta de mayonesa casera que conserva todo su sabor, usando solo ingredientes buenos y naturales.

Recetas

Lidia Marton

Descubre el Poder Nutricional de los Pistachos

Agregar pistachos a tu rutina alimentaria puede ser una forma deliciosa y conveniente de mejorar tu salud en general.

Alimentación

Lidia Marton

Tortitas con crema de arroz

Tortitas con crema de arroz, perfectas para cualquier persona, incluyendo aquellos que siguen una dieta vegana o tienen intolerancias al gluten.

Recetas

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Proteína de suero y AMINO SPIKING: Cómo detectar y evitar fraudes en tu proteína

Si vas a comprar un producto de proteína de suero, es importante estar atento a los ingredientes del etiquetado, especialmente para evitar caer en la conocida técnica del amino spiking.

Suplementos deportivos

Jose

¿Por qué las mujeres deberían entrenar fuerza? Beneficios clave para su salud

Descubre los beneficios del entrenamiento de fuerza para las mujeres y mejora tu bienestar

Entrenamiento

Lidia Marton

Creatina: Suplementación efectiva para ganar masa muscular

La Creatina, es un ácido orgánico que hidrata tus células y se almacena sobre todo en las fibras musculares

Suplementos deportivos

Lidia Marton

NAC: El suplemento que podría cambiar tu vida

La N-Acetilcisteína, conocida como NAC, es una forma estable del aminoácido no esencial cisteína, que contiene azufre. Actúa como estabilizador en la formación de estructuras de proteínas y promueve la síntesis de glutatión, un potente antioxidante.

Suplementos para la salud

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